淮扬狮子头_淮扬狮子头

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淮扬狮子头作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【清炖狮子头】【清炖狮子头】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备五花肉1条，然后切掉容易分层的下五花(肚皮附近),切下来的五花肉更容易分层，更适合制作肉臊子或者肉馅。【2】..

淮扬狮子头的正宗做法红烧狮子头是一道淮扬名菜。做狮子头的肉不宜选择太瘦的，太瘦了口感会发柴、不香。今天一起学习这道红烧狮子头，过年的餐桌上给家里人品尝一下“四喜丸子”。By 珍选捞汁用料肥瘦相间的猪肉馅500g葱1根姜1块淀粉5勺八角3个桂皮3个香叶3片珍选大师级红抽50g食盐少许小发猫。

淮扬狮子头做法清炖蟹粉狮子头，淮阳名菜，开国第一宴国宴菜品淮扬菜的一大特点软烂而不失其形，刀工采用细切粗剁，煮的时候全程小火。耗时两个半小时完成的一道菜品，就是我这个第一次按照国宴大厨的做法狮子头除了忘记放蟹粉了别的没毛病，希望大家多多谅解一下。By 是雨雪霏霏呀用料净猪肋条等会说。