第一家,排名前三的必点豆腐鱼老字号——吴记豆腐鱼。店内提供的豆腐口感十分入味且鲜嫩,汤底清爽透亮,放了各种虾米、花椒等配料,更有店家特色配方,让味蕾从头...
正宗的三溪口豆腐鱼选用当地特有的野生鲫鱼为原料,这种鲫鱼肉质鲜美,营养丰富,且含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸。此外,豆腐也需选用当地优质黄豆制...
据了解到的情况,这条美食街是北碚才打造的重点项目,就是以三溪口的豆腐鱼作为主要特色,在这里汇聚了大大小小,非...
制法:1、花鲢鱼宰杀治净,将鱼肉斩成条,纳盆后加盐、料酒、味精、胡椒粉和红苕淀粉腌好味,随后放入烧至六成热的...
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在内环高速三溪口下道后往北碚方向的老路的路上,在道路的左边。店面不大,就是那种老式的街边店。称的鱼挺大的,一条鱼有8斤多。鱼身可以做豆腐鱼,鱼头做汤。豆...
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