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国内比较知名的中 央厨房设备厂家,有:翔鹰、新兴荣福、乐鹰等。翔鹰做大型中 央厨房设备米饭生产线很强。新兴荣福做中小型中央厨房、商用厨房的全 套设备及配套...
燕诚,翔鹰,这都是中央厨房设备做的比较好的厂家
中央厨房设备你想要具体的哪种啊,这类的很多具体产品的吧,比如油烟净化,餐具消毒,主食加工,净菜加工等设备,新兴荣福家的都不错,质量好,操作也简单,可以考...
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北京新兴荣福厨房设备的《北京新兴荣福中央厨房建设、设计管理手册》白皮书中,详细描述了中央厨房需要具备的主要功能,有以下几点:1、集中采购功能:中心厨房汇...
一般中央厨房按功能通常分区为:原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备,可以按照企...
中央厨房设备需要的设备是:食品加工设备、食品储存设备、食品烹饪设备、食品配送设备、厨房清洁设备。1、食品加工...
综上所述:中央厨房需要肉类加工设备,蔬菜加工设备,消毒设备,净化设备,包装设备,保鲜设备,垃圾饭菜处理设备,...
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