乐山传统小吃豆香浓郁,味道正宗。乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐配上辣椒和香菜,色香味俱全。乐山豆腐...
跷脚牛肉堪称乐山最为经典的美食,从苏稽走进乐山,再走向全国,跷脚牛肉在很多地方都有铺面,但是与乐山的跷脚牛肉味道相差甚远。跷脚牛肉实际上就是牛的各种内脏,黄...
这些地方汇集了乐山的特色小吃和美食,如乐山棒棒鸡、甜皮鸭、冷锅鱼、麻辣烫、豆腐脑等。2.峨眉山:峨眉山是乐山市著名的旅游胜地,也是美食爱好者的天堂。峨眉山...
4、甜皮鸭 作为乐山的特产,在四川还是挺受欢迎的,如果加盟乐山甜皮鸭,生意还是不错了,缺点,就是要配方以及盘一家店。5、手作坊 对手工感兴趣的可以开一家DIY...
峨眉酒家 峨眉酒家位于峨眉山脚下,提供正宗的峨眉山特色菜肴。这里的菜品选材讲究,烹饪技术精湛,尤其擅长使用当地的山珍野味。推荐尝试的菜品有竹荪炖鸡、峨眉...
堪称家常菜中的一绝。4.美食村峨眉山特色美食村位于峨眉山国保寺景区的瑜伽河上,在今天的峨眉山宾馆外面。集峨眉、乐山特色美食之精华,由峨眉药膳、峨眉美食、峨...
1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜,是以豆腐和肉沫为主要原料加上豆瓣、辣椒面、酱油等调料制作的...
兔头,是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面,甜水面,因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲,还加了...
本地人推荐的家庭式小馆 除了知名的餐厅和夜市,乐山还有许多家庭式小馆,这些小馆往往隐藏在小巷深处,由当地人经营,提供正宗的乐山家常菜。这些小馆的菜品新鲜...
上河帮以川西、成都、乐山为中心的。小河帮川南、自贡、内江、泸州、宜宾为代表的。下河帮以川东、重庆、万州、达州为中心的。川菜风味包括成都、重庆、乐山、自贡...
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