2. 红烧牛肉面 红烧牛肉面是一道以牛肉和面条为主材料,加上适量的调料和蔬菜,用锅焖的方式煮熟,制成的美味食品。...
北方有很多突出的一锅炖菜,中原的烩菜、东北乱炖丰收大杂烩是典型的一锅炖。其实,千滚豆腐万滚的红烧鱼菜也是美味...
而板朋棚菜的意思也就是说是招待老板朋友的菜,所以才被称为板朋菜。那说到招待老板朋友的菜,就有非常多的做法了,...
东北大拉皮是东北的家乡菜,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种:一种是手工...
主配料:一锅高汤(鸡汤或者排骨汤),二两面粉加水朝一个方向搅打,成为淀粉与面筋分离的面糊待用,熟鸡肉或猪肉丝三两,水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许...
两块指甲盖大小的牛肉,其余就全是圆面条,牛肉面里都有那个青菜,我吃的都差不多了,这时候捞起来一颗青菜,你猜我...
五、面食, 去年我到河北的姑姑家玩,早上起来吃包子馒头,中午包饺子吃,晚上吃面条,一日三餐都没有离开过面食,...
面条扁宽,形状可调整,味道浓郁。 7、哈尔滨大列巴 ,采用俄制面包工艺,体积大重,味道微酸中带甜。吃时切成片,抹上奶酪、果酱或者夹着火腿肠、酸黄瓜等食材一起食用...
1、东北冰糖葫芦:糖葫芦是指在糖水中加入山楂制成的传统甜品。现在,冰糖葫芦的做法已经越来越丰富,除了山楂外,...
实际上,马德里这家维拉餐厅“乱炖”的全名叫做“马德里鹰嘴豆炖肉”,也称为“大杂烩”。不过,这里的食材确实丰富:鸡胸肉、鸡腿...
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