化学性污染:主要指农药、兽药残留,或工业有毒有害化学试剂等污染。生物性污染:主要为致病菌、寄生虫、病毒等污染。一个是无生命的(理化),一个是有生命的(生物...
化学性污染主要是指由化学物质造成的食品污染。它包括以下几类:①重金属。如汞、镉、铅等造成的食品污染。②农药、化肥。如有机磷、六六六、DDT等造成的食品污染。...
化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。由于化学物质...
化学性污染是指污染杂质为化学物品而造成的水体污染。化学性污染根据具体污染杂质可分为6类:(1)无机污染物质:污染水体的无机污染物质有酸、碱和一些无机盐类。...
1、物理性污染:物理性污染在环境中不会有残余物质存在。2、化学性污染:化学性污染在环境中会有残余物质存在。3、...
食品化学性污染有:(1)食物农药、兽药、鱼药残留.(2)有害金属(汞、铅、镉等)污染.(3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化...
化学性污染:水体因混入有毒有害的化学物质而引起的化学反应,如重金属、有机化合物、农药等。生物性污染:水体因混入有害微生物而引起的水质恶化,如细菌、病毒、...
食品化学性污染有:(1)食物农药、兽药、鱼药残留。(2)有害金属(汞、铅、镉等)污染。(3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基...
大气污染主要是指大气的化学性污染。大气中化学性污染物的种类很多,对人体危害严重的多达几十种。我国的大气污染属于煤炭型污染,主要的污染物是烟尘和二氧化硫,...
食品化学性污染包括以下几个方面:(1)食物中农药、兽药和鱼药的残留问题。 (2)有害金属元素,如汞、铅和镉等在食品中的污染。 (3)食品加工过程中可能产生...
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