具体做法是将绿熟香蕉放入密闭环境中保持温度22℃~25℃、空气相对湿度90%,香蕉会自行释放乙烯,几天就可成熟。有条件时,可利用乙烯催熟,在温度20℃、空气相对...
CaC2)直接与水作用,即可得乙炔,反应式如下:一般1立方米的体积约需电石4克。将待催熟的果实在室内放置好后,于室内不同部位分别放置几个盛水的容器,而后把称量...
一般会利用香蕉和苹果这样的水果进行催熟。其实经常可以看到香蕉都是青色的,因为香蕉成熟以后是非常不容易存放的,...
1、苹果 苹果是平时的常见水果,也是一种催熟功效出色的存在,但是大家用苹果催熟其他水果时,必须选择自然熟透的水果,最好是快要接近腐烂的苹果,因为只有这样才...
1、香蕉:香蕉成熟后,取下的香蕉皮有明显催熟作用,在保存期间会产生大量的乙烯,能促进其他水果快速成熟。2、苹果:是催熟功效最好的水果之一,对香蕉、猕猴桃等...
1 大米催熟 没熟透的香蕉含有大量鞣酸,它有收敛的作用,吃起来不但有一股涩味,且有可能造成便秘。而大米则可以封存住猕猴桃、香蕉释放的乙烯,加快成熟的速...
人们发现果实在自然成熟过程中旧有乙烯的形成,而且越接近果实成熟,乙烯含量也就越大,一旦果实成熟了,乙烯的含量又重新下降。果实本身生成的乙烯具有促进果实成...
催熟名词解释:采取措施使未完全成熟的果实加快成熟。制造黄油以前要用细菌作用使乳脂变酸以减少脂肪的损失从而改善...
1、水果催熟:将猕猴桃和香蕉放在纸箱里,香蕉里有催熟成分气体,能让猕猴桃更快变软变熟。2、密封催熟:将猕猴桃装...
香蕉催熟法1:苹果催熟法 将2-3个成熟的苹果(或1个成熟的木瓜)加入纸箱或塑料袋中的香蕉中,密封在塑料袋中。它们可以在室温下2/3天内成熟(不要放在有空调的房间里)...
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