1.豆腐干洗净,焯水一分钟晾干或者擦干 2.取一块豆腐干,上下两边各摆放一根竹签,先切竖刀,切到豆腐干厚度的三分之二处即竹签的位置,每一刀间隔约2毫米;切完后...
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1. 将每件豆腐干两面斜切18刀,切2/3深,不可切断;2. 把切好豆腐干挂起晾干;3. 将豆腐干放滚水中,煮5分钟捞起滴...
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要制作卤兰花豆腐干,首先准备所需材料:豆腐干。将豆腐干放入冷水锅中,开火加热直至沸腾,然后捞出晾凉。接下来,使用直刀法在豆腐干的一面切出平行的刀纹,刀纹...
1、取适量新鲜的西兰花,用清水把西兰花洗净,然后把西兰花切成小朵,用盐水再泡一会,最后洗净用开水烫熟待用。2、取适量豆腐干,放在蒸锅蒸几分钟后,取出切好待...
1.食材:兰花豆腐干、大排(已清洗切开)、桂皮、大料 2.将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。4.随后,搁入桂皮和大料,...
1、兰花豆腐干3块、鹌鹑蛋250克、冰糖10克、盐3克、红酱油10克、水适量。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,兰花豆腐干切块备用。3、锅中加水,盐,红酱油和冰糖,加热。4、冰糖...
豆腐干烧肉的做法 1.食材:豆腐干、肉(已清洗)、干辣椒、桂皮、大料、啤酒 2.将豆腐干放在案板上切开,待用。3.将已清洗好的肉放在案板上切成块。4.将切好的肉下...
怎样撸兰花豆腐干很简单呀把南瓜豆腐干放入锅中加入水,放入葱姜,八角桂皮,香叶,加入盐,鸡精调味就可。
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