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7、调料汁:生抽2汤匙,白醋1/2汤匙,白胡椒粉1/2勺,鸡精1勺,盐、香油适量 8、买的担担面,煮好后,捞出放入盘中...
选材用料矿泉水3斤、盐21g、味精9g、鲜族料大喜大牛肉粉9g、酱油45g、白糖90g、食用小苏打6g醋精30g(建议最好还是用永利王的醋精)雪碧150ml、黄瓜45g、苹果60g、...
2、万能照烧汁照烧汁主要以酱油为主,比红烧汁会更甜一些,照烧汁的做法其实也很简单。将2勺黄豆酱油和3勺料酒混合...
作法:将水及高汤粉一起加热至溶解,放冷后,再加入所有调味料,搅拌均匀即可。● 荞麦凉面汁 材料 A.柴鱼高汤100cc酱油20cc味醂20cc B.柴鱼片10公克 作法:将材料...
1、做这个万能凉拌汁用到的食材都是比较简单的,都是我们生活中比较常见的食材。首先挖1勺辣椒面,辣椒面一定要选香而不辣的那一种,小米辣切成圈,线椒切成圈,香...
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1、首先,准备素凉面一份。素凉面不建议自己做,一般菜市场都有卖,直接买来即可,关键是拌凉面的调料。2、开始准备调料了,先将两瓣蒜搅成蒜泥。3、再加入少许花...
面条的选择,因地制宜,家中的挂面煮熟后,直接过凉水,面条在凉水中冷却之后,沥干水分放入碗中,之后放入少许的香...
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