面和水的比例是:3:1.7。饺子皮的做法,准备材料:面粉:300克、水:170克、盐:1/4小勺。1、把所有材料倒入大碗,...
一般100克面粉加水50克,可分18份,那只要300克就差不多。但如果想做稍大些,那就分15份,面粉330克。包饺子时,如...
半斤面就够了。准备用料:面粉250克,腌适量,水适量,蛋清一个 1、取出面粉,在面粉中加入一勺盐,搅拌均匀,如图...
饺子皮做法,首先准备材料:面粉:500克、水:250克。1、面粉加水揉成光滑的面团,然后醒1个小时 2、把醒好的面团揉...
自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,...
1斤2两到1斤半的面粉即可。饺子皮的做法如下:准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量。1、原材料备齐。(盐加...
40斤肉沫包饺子要多少面粉4斤肉末包饺子需要。20斤面粉。
饺子面是死面的,也就是不需要发酵.泡打粉是一种发酵粉,发面用的.所以不能用泡打粉和饺子面.饺子面一般用面粉一斤放水5两就行了.和好饧一会儿再用会再滋润.两个人的...
包水饺时面粉和馅的比例大概是1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看个人喜好。有的喜欢包大馅的,面就可以少一些;有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严...
平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子。饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾...
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