1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:...
用熬粥键就可以哦
煮到大粒玉米碴颗粒软涨,放入饭豆,注意在这个时候加入一小勺,小苏打。这样你的大碴粥就会又香又嫩。请点击输入图...
1、煮大碴粥之前,要将大碴子和芸豆挑检好,然后放入水里清洗干净,经过几个小时的浸泡,这样便于煮熟。浸泡好后将粮食全部倒在电饭煲里,加入小苏打、清水,一般...
电饭锅煮大渣粥,放小苏打能铺锅,因为煮大渣粥沸腾以后放小苏打,立时就沸腾起来,但一会他就会下去了,如果盖上盖他还会沸腾起来,这样就得开一会锅,盖一会锅的...
玉米尼克酸含量最多。但煮玉米渣粥的时候也不可以放太多的小苏打,不然会有碱味,小苏打不仅可以让玉米里的尼克酸充分释放,还可以保留里面的维生素B1,B2避免营养...
1. 米先浸泡 15-30 分钟,按平时煮饭的方式即可;2. 大蒜切片,备用。土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅...
粗粮细作 ①玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用"玉米糁"煮成糊。②玉米碴粥 ③爆玉米花 ④煮鲜玉米 ⑤玉米面饺子、包子...
少加芡实效果不会差,最好加点枸杞。 中医认为米这种粘稠状的是含有湿气的,薏米和红豆不含湿气所以怎么煮都不粘的,所以通常用来治疗身体里的湿气。你要煮粥就加...
1.先煮点糯米粥,然后将稀饭盛进壶里。 锅里放水烧开,将装了糯米粥的壶放锅里隔水蒸上10-15分钟,让粥水充分渗透入裂缝。 取出壶,倒出糯米粥,不要冲洗,再次放进锅里...
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