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如何腌制洋白菜

发布时间：2024-07-23 23:26
下面围绕“如何腌制洋白菜”主题解决网友的困惑

1、工具/原料：洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐 2、洋白菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和...

1，洋白菜取内里的嫩叶，（生吃最好是嫩叶）切大片，黄瓜片，辣椒片，生姜片或者你喜欢的几种蔬菜都可以，用热水快速穿一下，立刻放入冷水，这样口感酥脆。2，白醋...

大头菜咸菜的做法：主料：洋白菜 (1颗)辅料：蒜 (3~4瓣) 姜 (1小截)：厨具 1、准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的，颜色不太绿的。2、摘掉老叶，表面洗净，...

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制作步骤：1、将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。2、沥干...

洋白菜怎样腌制才好吃，首先要用少量的盐杀水，杀水后放入辣椒盐糖等就好吃了，主要根椐自己的口味来放调料，但是要想好吃必须先用盐腌，一定腌后在放其它调料。

1.腌菜洗完之后，一定要控制好水分晾干，否则容易长长毛。如果原料本身含有大量水分，可以先加盐使水分溢出。2.无论...

蔬菜水果在历经腌制及调料以后，有一种独特的口味，很多人会作为是一种普遍的火锅配菜服用。因此当代人在食物获得无虞的生活环境中，还会制做泡菜。世界各国都是有...

朝鲜小菜很多种哦，简单的： 1、朝鲜小菜中的酸辣洋白菜,特点是酸甜脆，自己做很简单O(∩_∩)O~：先把白菜竖着切一半，用温开水加盐腌一天。用蒜和姜加苹果或梨...

(1)选含水份少的蔬菜,如萝卜(什么萝卜都行),卷心菜(洋白菜),豆角,青椒,辣椒等.夏天的话,西瓜皮也可以,把表面的硬皮削去后,晾干.出水多的蔬菜不能用,像西红柿,大白...