6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面,移入蒸锅上。7、旺火蒸上汽后再转中火蒸25分钟即可,关火,稍焖片刻取出食用。
1 准备所有辅料 请点击输入图片描述 2 将调料与排骨拌匀腌制,红薯切条备用用用。去皮 请点击输入图片描述 3 将薯条...
首先,准备所需材料,将小米洗净后,倒入适量的水中浸泡约20分钟,以充分吸收水分,提高口感。接着,排骨也需仔细清洗,然后切成小块,这是为了烹饪时能更好地入味...
1. 排骨清洗干净,放适量生抽和蒸肉米粉腌渍二十分钟。2. 红薯洗净去皮,切成跟排骨大小的块,放少量水和米粉排骨拌匀!3. 放入高压锅蒸三十分钟(^_^)4. 出锅后撒...
4、做粉蒸排骨,下面可以放上红薯、芋头、土豆等一起来蒸,这样蒸出来会更好吃,蒸出来的排骨还不会油腻,吃起来会...
排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入裹好米粉的排骨,不停翻炒三至五钟(米粉...
主料:排骨350g、红薯100g;辅料:米粉200g 湖北特色---粉蒸排骨 1 排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干。2 加入米粉拌匀。3 蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底。4 放入拌...
【粉蒸排骨】1.猪排骨从中间切开,剁成小块放在盆中,加入食盐6克,倒入料酒10克,加入一点清水,用手搓揉给排骨去...
然而,小米的氨基酸结构中缺少赖氨酸,而肉类,特别是排骨,富含这种必需氨基酸,能有效弥补小米的不足。因此,将小米与肉类搭配,如小米蒸排骨,能更好地发挥其营...
1.排骨洗净,冷水下锅,加料酒,姜片,焯水,撒去浮沫,洗净备用 2.起锅烧油,加冰糖,小火炒出糖色,倒入排骨,均...
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