红烧鲫鱼 0材料: 鲫鱼,葱,姜,蒜,八角,红椒,料酒,盐,面酱,白糖,香菜 做法: 1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜; 2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分; 3、锅...
可以做酥炸野生小鲫鱼,需要准备一些鲫鱼,面粉,盐,油,料酒,小鲫鱼全部都处理宰杀干净,水分沥干,倒入一些料酒搅拌均匀,然后撒上一些盐拌均匀以后腌制30分钟...
1、鲫鱼清洗干净,并备好大蒜子,小葱和生姜片;2、鲫鱼两面打斜刀,用点盐抺一下;3、用生姜片将锅擦几下,然后倒...
1、鲫鱼去掉鱼鳞,鱼鳃,内脏洗净,控干水分放入盘中备用。2、葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣放入碗中。3...
做法步骤 1、准备鲫鱼一条,不能太大,会比较难入味儿一点儿,不大不小的刚刚好,杀得时候破开肚子的时候一定要从中...
做法步骤:第1步、鲜活鲫鱼,去腮去鳞,开膛破肚,洗净,表面撒上少许干面粉,煎至两面金黄色盛出备用。第2步、葱姜...
家常鲫鱼的做法和步骤:NO.1 清蒸鲫鱼 准备食材如下:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,红椒1根,蒸鱼豉油1汤匙,食油1大勺 具...
故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。作料:酱油、黄酒、料酒、水、少许鸡精、糖、胡椒粉。制作流程1、最好不要太大的...
家常红烧鲫鱼 是一道以鲫鱼作为主要食材,以葱,姜,大料作为辅料制作而成的美味的菜肴。具有烹饪简单,营养丰富的...
鲫鱼家常做法如下:1、首先鲫鱼,去鳞去肚腹洗干净,放点盐和料酒,腌十来分钟。2、腌鱼的时候准备作料,芹菜小米椒大葱切粒,老姜大蒜剁细,泡姜泡椒剁细,小葱切...
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