1、冷水上锅大火烧开焯水,倒掉后进行第二次焯水,第二次要用烧开的水。事先烧好开水,将焯过水的猪蹄放到砂锅中。2...
红烧猪蹄的做法 1、猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥...
红烧猪蹄的做法步骤 1. 买两个猪前蹄,让卖肉老板帮忙剁小块,清洗干净,时间充足的话在清水里浸泡出血水。2. 烧半...
(据说这个和猪蹄调色有关)小火煮溶 (我没什么耐心 在大概的时候就把准备好的哪些料一起放进去 继续加热 )红烧猪蹄(高压锅)的做法 步骤2 然后放猪蹄 倒...
红烧猪蹄的做法一 食材用料:猪蹄600克、香油16g、大葱14克、生抽14g、料酒24g、桂皮6g、姜7克、花椒4g、白砂糖40g、胡萝卜适量、食用油、盐、鸡精或味精适量。...
做法步骤 1、将猪蹄切好放在加冷水用大火烧开,水开后将猪蹄连同猪蹄一起在冷水中冲洗,把血水、杂质冲洗干净,并且把没有收拾干净的猪毛一起收拾干净。2、黄豆要...
红烧猪蹄的家常做法步骤如下:材料准备:猪脚、花生米、香菇、盐、酱油、料酒、十三香、红曲粉、白糖、鸡精、姜、蒜...
红烧猪蹄的家常做法步骤如下:食材/配料:猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水,倒入猪蹄,...
猪手做法大全:做法一:红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、姜切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒...
红烧猪脚的做法步骤33.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。红烧猪脚的做法步骤44.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖...
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