做法,第一步,香菇提前用清水泡一泡,再洗干净,每个香菇切开,切两半。五花肉洗干净,切成块。生姜和蒜子去皮洗干...
1、干香菇用温水浸泡至软,切成小粒 2、将瘦猪肉剁碎,加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油,搅拌均匀。3、取一干净盘子,抹上一层薄薄的油,将搅拌均匀的肉...
1、准备排骨500克,香菇9朵,小红辣椒二个,大蒜籽五粒,料酒鸡精生粉蚝油各适量。2、香菇先泡水。3、把排骨放流水冲洗干净,冲多几盘水,就没血水了。就拿出起控...
1.水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克...
1.将干香菇用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下,捞出来沥干放在盘子里面;2.将蒜蓉放入一个小碗里面,加入精盐、白糖...
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。1、香菇泡发后切段。2、准备好葱花,放一旁备用。3、锅中油稍...
做法:1. 将香菇发好去蒂,挤干水分后,用猪油拌匀;2. 将光鸡开背,敲断四柱骨,把瘦肉、火腿切成大方粒;3. 把光鸡、瘦肉分别放入滚水里略滚后,将鸡洗净,与瘦...
干香菇的具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。步骤:1、香菇泡发后切段。2、准备好葱花,放一旁备...
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。1、香菇泡发后切段。2、准备好葱花,放一旁备用。3、锅中油稍...
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