1.莜面放入碗中,加入等量的沸水;2.迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状;3.趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水;4.将面团揪成小块,大约...
步骤1 用筷子拌匀,如果有干面,可以继续加水,静置十分钟。拌莜面的做法 步骤2 和成面团拌莜面的做法 步骤3 揪一小块面,抽成粗条,揪成更小的块。拌莜面的做法 ...
热汤:羊肉土豆,鸡蛋西红柿等等等。这个面也可以直接做炒莜面吃也不错
3.康保县莜面馆:位于张家口市康保县,是一家以莜面为主题的餐厅。该馆提供的莜面口感地道,味道鲜美,深受当地居民和游客的喜爱。4.张家口市桥西区莜面馆:位于张...
张家口市的美食也很有特色,以下是一些张家口市好吃的莜面馆:1.蔚县剪花娘娘莜面馆:位于张家口市蔚县,是一家以莜面为主的餐厅。该餐厅的莜面制作精细,口感鲜美...
在张家口,有很多餐厅和小吃摊位提供莜面美食。以下是一些可能有用的信息:1.旧县羊蝎子:位于张家口市桥西区旧县村的一家餐厅,提供地道的羊蝎子火锅和莜面美食。...
张家口人做莜面的方法很多,除了把莜面放在瓷砖上推成软悠悠、筋颤颤的精薄窝子外,还能搓条儿、挤鱼儿、压饸、捏猫...
既然叫张家口,那么老张家做的“口磨”必定好吃……张家口特产多了去。莜面,糕,土豆,馍馍,饸烙,豆豆粉,反正听多好吃的想不起来了 没了,莜面是独一无二的。...
莜面是我国河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区、内蒙古土默川平原以及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品。莜面是用莜麦加工成的面粉,也是莜麦面食品的统称...
宣化油面窝窝宣化油面窝窝是河北宣化的一种传统小吃,宣化区位于河北省张家口市,是张家口的市辖区之一,宣化的莜面...
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