方法一:电饭锅烘焙法 使用电饭锅可以很好地替代烤箱。首先,需要准备一台电饭锅,并在里面加水。然后,在一个干净的碗中加入发酵好的面团,将其整形成想要的形状...
1. 使用电饭煲制作面包:材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油等。步骤:将鸡蛋、牛奶、酵母、糖和盐混合搅拌均匀。慢慢加入高筋面粉,搅拌成面团。把...
没有烤箱可以用平底锅来做面包,具体做法如下:主料:高筋面粉300g 辅料:绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、...
做法1准备一个大玻璃碗,鸡蛋+酵母+糖+盐混合均匀,再加入高筋面粉或者普通中筋面粉搅成絮状,然后加30克玉米油2用筷子将所有材料搅拌成絮状和面的时候,因为面粉...
形成一个圆形。6、把做好的面包胚放在面板上,盖上保鲜膜二次饧发十分钟,摸起来轻飘飘的时候就可以上锅烙。7、电饼铛上不用刷油,铺上一层油纸,把饼胚放上去,间...
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1、首先我们来和面,大碗中打入3个新鲜的母鸡蛋,取出一个蛋黄备用,然后加入120毫升的纯牛奶,10克的白糖,10克的奶粉增加奶香味,4克的耐高温酵母,先搅拌均匀,...
葡萄干60克黑芝麻10克 步骤1 准备好食材 步骤2 将打散的鸡蛋液、酵母水、细砂糖、盐、奶粉均匀混合于容器中 步骤3 加入面粉揉成面团,揉出面筋后 步骤4 加入黄油,...
1、【食材】:高筋面粉两小碗、鸡蛋两个、清水少许、玉米油适量、糖十来克、酵母三四克。2、把鸡蛋磕入盆中,再加少许清水,然后拿蛋抽顺着同一个方向快速搅拌,直...
无烤箱奶油面包的做法 牛奶250ml+15g黄油小火融化。3个蛋黄+50g糖+20g低粉拌匀。分次加入1 2拌匀后过筛入锅。小火搅...
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