美味小舍:现在正是萝卜上市的季节,今天给大家分享怎样在家腌萝卜。腌好的萝卜酸辣脆爽,特别开胃好吃下饭。做法非常简单,3分钟就能学会。
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1、食材:红萝卜2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。2、首先选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3...
3、将盐和白糖、白醋和凉白开(比例为1:1:2:10)倒在另一个碗中拌匀,水量一定要淹过萝卜,稍稍漫过就可以了,因为水中有盐,萝卜也会腌出水;4、将拌匀的水倒入盛...
1.把白萝卜和朝天椒清洗干净后晾干,强调一定要干,越干越好,如果时间不着急可以洗好后晾一两天,萝卜可削皮也可不削,根据自己喜好,不过个人喜欢带皮,感觉带皮...
1、制作酸萝卜的食材:红萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖 2、处理红萝卜:将红萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟...
白砂糖50克、食盐14克 制作步骤:1、白萝卜洗净,不要去皮,切成条;小米椒切段,备用。2、加入食盐用筷子搅匀一下,腌制半小时。3、腌好的萝卜会出水,不要倒掉。...
酸萝卜的做法1,首先将白萝卜用盐搓洗一下表面,用清水冲洗干净沥干水,白萝卜皮不要切掉哦,腌制出来的萝卜皮超级...
1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,...
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