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熟山药去皮制成泥,冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁,同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀,取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片,放入调好的山药泥摊...
富含蛋白质和维生素A。适宜于卤、炸、烧烤、红烧、爆炒。可用来制作的美味有卤鸡翅尖。
鸡鸭鱼肉,鸡排在了第一位,可以想象得到大家对于这款食物的喜欢了,而鸡最大众的一款做法就是红烧鸡块了,味道非常...
红烧鸡胸肉 一、食材:鸡胸肉300克、青椒2个、胡萝卜半个、大蒜3瓣、生姜10克、啤酒2勺、老抽半勺、生抽2勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、食用油10毫升、淀粉10克、盐3克...
三煮,加上生抽和糖调味,大火焖煮几分钟,时间不宜过长,不然会变老。要视大排厚薄适当调整焖煮时间,断生即可盛出...
——【红烧鸡胸肉】——材料:鸡胸肉、豆腐 辅料:青椒、红椒、洋葱、大蒜、鸡蛋、淀粉 佐料:盐、豆瓣酱、胡椒粉、干花椒、干辣椒、酱油、蚝油、味精 ——制作方...
12、将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上蕃茄酱即可。照烧鸡排 材料:鸡腿 4个 蒜头5瓣 红烧汁2大勺 白酒2大勺(代替清酒)蜂蜜2大勺(代替味淋)生抽酱油2大勺 香麻油1...
三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也...
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