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怎样做卤猪蹄才能又软又好吃



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怎么做卤猪蹄又烂又好吃

1、先准备好猪蹄,放在水里泡,清洗干净。2、烧一锅开水,猪蹄放入里面汆煮,煮5分钟捞出。3、找一个小镊子,处理一...

自制卤猪蹄怎么做好吃又简单,做法图解分

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卤猪蹄如何做到软糯入味 怎样卤猪脚好吃又入味

1、卤猪蹄:食材准备;猪蹄3个,盐,姜片,葱段,料酒,冰糖,生抽,老抽,干辣椒,红腐乳汁,食用油,香料包(香叶5片,桂皮5克,肉蔻20克,八角5个,白扣5克,小...

美味卤猪蹄有哪些好吃又操作简单的制作方法呢?

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怎么卤猪蹄才好吃

2、制作方法:将猪蹄切块洗净后氽烫备用。蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状,把猪蹄放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。...

卤猪蹄的做法 大猪蹄怎么做好吃软烂不腻

酱油、老抽,,将大料包、姜、蒜放入卤锅内,倒入料酒。9、放入黄冰糖,后面再加入胡椒粉。10、煮开后,熬20分钟,熬出香味。11、将猪蹄放入熬香的卤锅内。12、盖...

怎么卤猪蹄好吃又简单

这样做出来的卤猪蹄也是更加放心的。其实要看看卤猪蹄正不正宗,主要还是看卤水正不正宗,正宗的卤水熬的时间一定要久,因为很多卤料需要长时间才能将味道...

卤猪蹄的做法 卤猪蹄怎么做才好吃 卤猪蹄的家常做法

1、猪蹄用水泡泡,清洗干净。2、入开水锅汆煮。3、煮5分钟捞出。4、此时可用镊子拔出看得见的猪毛。5、八角3个、花...

正宗卤猪蹄的制作方法 正宗秘制卤五香猪蹄怎么做好

1、首先准备食材,猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄,冰糖,姜片,大葱,生抽,老抽,料酒,食用盐都要准备 2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开,这样煮的时候容易煮...

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