1、先准备好猪蹄,放在水里泡,清洗干净。2、烧一锅开水,猪蹄放入里面汆煮,煮5分钟捞出。3、找一个小镊子,处理一...
详情请查看视频回答
1、卤猪蹄:食材准备;猪蹄3个,盐,姜片,葱段,料酒,冰糖,生抽,老抽,干辣椒,红腐乳汁,食用油,香料包(香叶5片,桂皮5克,肉蔻20克,八角5个,白扣5克,小...
详情请查看视频回答
2、制作方法:将猪蹄切块洗净后氽烫备用。蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状,把猪蹄放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。...
酱油、老抽,,将大料包、姜、蒜放入卤锅内,倒入料酒。9、放入黄冰糖,后面再加入胡椒粉。10、煮开后,熬20分钟,熬出香味。11、将猪蹄放入熬香的卤锅内。12、盖...
这样做出来的卤猪蹄也是更加放心的。其实要看看卤猪蹄正不正宗,主要还是看卤水正不正宗,正宗的卤水熬的时间一定要久,因为很多卤料需要长时间才能将味道...
1、猪蹄用水泡泡,清洗干净。2、入开水锅汆煮。3、煮5分钟捞出。4、此时可用镊子拔出看得见的猪毛。5、八角3个、花...
1、首先准备食材,猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄,冰糖,姜片,大葱,生抽,老抽,料酒,食用盐都要准备 2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开,这样煮的时候容易煮...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样卤猪蹄好吃又不腻 | 卤猪蹄怎么做最好吃 | 如何清炖牛肉又软又好吃窍门 |
卤猪脚做法家常做法视频 | 卤猪蹄放醋有什么不好处吗 | 很软烂的鸡爪快速做法 |
鸡爪怎么才能又软又好吃 | 怎么样烙饼好吃又软呢 | 卤猪蹄时间多长合适 |
如何卤猪蹄又香又嫩 | 返回首页 |
返回顶部 |