炒鸡爪加配料翻炒做好吃又简单。1、鸡爪洗净,处理好鸡爪指甲。一个人吃的话买9-10个即可。2、锅里放油烧热,姜、蒜炒香,倒入鸡爪炒一会,放老抽翻炒,调入味精收...
鸡爪怎么做好吃?
(1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。(2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉 (3)放白糖,小火...
1、将鸡爪洗净,去筋膜,放入沸水里煮15分钟,捞处放凉待用。2、鸡爪凉了后加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。3、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、...
1. 鸡爪洗净,去爪尖切段;2. 荸荠洗净,放入塑料袋中用刀背拍碎;3. 大蒜、红辣椒、葱、姜及木耳洗净切末;4. 锅中倒油烧热,放入一半葱、姜和葱末爆香,加入鸡爪...
(1)鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。(2)锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水。(3)捞出沥干备用.(4)尖椒切成小块...
做法:1、首先将准备好的鸡爪在清水中清洗干净,然后去掉鸡爪的指甲,切成均匀的小块。同时将青椒也切成小块。2、锅...
1、将买回来的卤鸡爪用凉水洗净待用。2、锅中放多些油烧至8分,将鸡爪炸至金黄色然后盛出待用。3、将青椒、生姜、大...
1、食材准备:鸡爪几个,洗净,每个鸡爪切成两段;毛豆米一碗,洗净沥干水;配料:生姜切丝,小米辣切碎,蒜粒拍扁,八角一个,花椒一小把。2、想要鸡爪好吃又软烂...
一般就是用来炒,放入一些素菜,调料,辣椒是必须的,最后加点汤起锅,类似干锅的做法,非常好吃,我就是这么做的
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