并,日语是普通的意思。如果不想要饭,单点一碟牛肉下酒,可叫“牛皿”,皿字做碟解。然后就是味噌汤MISOSHIRU(日...
如果是按照日文读法则是“don”,如果是普通话发音则为“dǎn”。牛丼饭源于日本,发音DONBURI(丼ぶりどんぶり),...
日式牛丼饭念dong 资料拓展:牛丼饭一般指牛丼盖饭。牛丼盖饭制作主料:牛小里脊1斤、洋葱1个(黄洋葱比较甘甜,搭...
牛丼饭做法一,材料 牛五花薄片120公克,洋葱1/2个,红姜片适量,白饭适量,细砂糖200㏄,酒55㏄,味淋55㏄,酱油55㏄ 做法 1.将洋葱切成细条状备用。2.将煮汁材料...
做法 1.将洋葱切成细条状备用。2.将煮汁材料混合煮开至砂糖溶化,再将牛五花薄片不重叠地放入煮汁中,转小火并捞除...
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丼,念dong。日语的发音为:丼(どん),可以指盛装饭或面的食具,又称丼钵;丼物,以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日...
饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺...
丼饭是日餐厅里点击量最高的快捷米饭套餐,把炒好的菜趁热覆盖在米饭上,形成不同形式的丼饭如牛丼饭、中华丼、亲子丼。 制作丼饭最主要的调味料是日式味淋,可以...
1、洋葱切丝;牛蒡去皮、切片;豆腐切厚片;香菇切小块;葱切斜片,备用。将米酒、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀...
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