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方法/步骤 鸡腿去皮去骨,抹上蒜蓉、适量五香粉、盐、罗勒叶、油、黑胡椒、腌制至少15分钟;在面包糠中加入适量的辣椒粉、五香粉和盐,搅拌均匀;腌制好的肌肉,浸...
做法:1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大...
鸡腿洗净,在两面各划几刀,便于入味,戴上手套,用手将盐在鸡腿表面抹均匀,加入姜丝、花椒和料酒,腌制2个小时。...
做法 (1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。(2)将鸡肉甩打5分钟成馅,加入腌料,顺时针方向用力搅匀。(3)先将馅挤成圆形等分分好,用平底锅放油1大匙,放入...
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无油版炸鸡腿的做法 腌制鸡腿。将鸡腿划小口方便入味。葱姜切末,蒜切成蒜蓉,加入料酒,盐,酱油,胡椒粉与鸡腿混...
一、炸鸡腿的做法,准备材料:鸡腿:500g、食盐:适量、姜:适量、调和油:适量、生粉:适量、鸡蛋:1个、面包糠:适量、面粉:适量。1、鸡腿清洗干净,用刀在上面...
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1. 炸鸡腿所需材料包括鸡腿、酥香炸粉、料酒和盐。先将鸡腿清洗干净,放入碗中,加入料酒和盐,拌匀后腌制约半小时。2. 腌制完成后,将鸡腿裹上面粉。3. 在锅中倒...
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