实际上这也是常规的,干海带在碰到热空气后便会展现翠绿色,不容易给人体产生影响。必须留意的是,海带煮熟以后不要...
1、海带洗干净,泡水后,用刀切成丝状。2、锅里放水,水烧开后放入海带丝,煮5分钟,加点醋,海带更容易煮软,并且可以去腥。3、煮好的海带丝捞出沥干水分,过凉水...
1、海带洗干净,泡水后,用刀切成丝状。2、锅里放水,水烧开后放入海带丝,煮5分钟,加点醋,海带更容易煮软,并且...
冷水。根据查询百度经验显示,以下是炒海带的方法:1、先用冷水冲洗,因为海带丝也挺脏的,洗干净后备用。2、冷水下锅,水沸腾后煮3-5分钟捞出,过凉水泡一会。3、...
两种都可以。热水更快,凉水需要浸泡较长时间。望采纳。
中好的海带最好还是用凉水浸泡,主要原因是因为凉水可以隔绝空气,保证它的湿度,这样的话可以很好的保存它的口感。
建议要焯水!烹饪海带的时候焯水并不只是把海带煮熟,更为重要的是去除海带的海腥味,焯水的过程中可以放入一些八角...
如果是凉拌则要过凉水。凉拌海带丝讲究口感脆爽,有嚼劲,如果海带煮完直接切丝就凉拌,其高温加热后质地会比较软烂...
海带是冷水焯水。洗干净的海带,根据个人习惯,切成海带片或海带丝,烧一锅开水,加入倒入海带焯水3分钟,时间到了...
2.海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。3.生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中,我这里是800克海带丝,用生抽...
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