清蒸鲳鱼的做法 1.选新鲜海捕鲳鱼一尾,800g左右,小个的可以用两条 2.从腹部剪开 3.挖出内脏,清洗干净。鲳鱼的内脏很少,也没有鱼麟,非常好清理 4.将鱼的两面划...
正宗清蒸鲳鱼做法解说如下清蒸鲳鱼的做法步骤1鲳鱼处理干净。2在鱼身上交错划几刀,抹上盐和料酒,放上葱姜丝腌制1个小时去腥。3姜切片,葱切段。4把姜片和葱段铺...
清蒸鲳鱼的做法:主料:平鱼400克 辅料:猪肋条肉(五花肉)100克。调料:盐3克料酒3克花椒3克八角3克大葱4克 姜3克。1、准备好材料。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花...
【做法】:1、把处理好的鲳鱼鱼头对半剁开,把鱼身切成厚片,然后冲洗干净,用厨房纸吸干水分,将葱白和生姜切碎,放在鱼头里,淋入料酒,放入少许盐抓匀,腌制15...
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清蒸鲳鱼好吃的做法如下:1、先将新鲜的鲳鱼掏空内脏,洗净,鱼身两面各划2刀,姜切丝,大葱切丝,鲳鱼中加入姜丝、...
做法:(1)这次用的真空包装食材,剪开包装取出鱼。(2)剪去腮,清洗内脏备用。(3)在鱼肚上划两刀,在鱼背上撒盐,这样蒸的时候更入味。(4)上锅大火蒸10分钟...
清蒸鲳鱼的做法:鲳来鱼两条、葱一段、姜几片、料酒一勺、盐一匙、蒸鱼豉油一勺。1、将鱼处理自干净清洗干净,在鱼...
清蒸鲳鱼 做法:鲳鱼洗净肚皮划几刀 加生姜、少许盐、料酒腌制二十分钟 水开蒸鱼(放姜丝、葱段和少许料酒),蒸七...
如下:主料:小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片。辅料:蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1...
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