烧鹅盐75克,烧鹅酱35克(见下文烧腊配方),九江双蒸酒3克。上皮料:烧鹅脆皮水。做法:1、将8.5斤左右的黑鬃鹅宰杀洗净(一般市场宰杀)稍冲血水(冲水15分钟左右)挂起沥...
猪梅柳 四条 快手版港式烧腊的做法 猪肉洗净,沥干,用厨房纸巾吸干表面水份。肉表面加少量盐、生抽、十勺叉烧酱、...
《粤港烧腊论坛》作品图片 冻鸭不同于新鲜的光鸭,它是在零下到度被冻了很久的鸭子,所以拿到只冻鸭首先要做的是要给冻鸭解冻,只有解冻完成后才能进行下步的操作...
首先先推荐下理工大学附近,红磡美食。香港理工大学位于红磡附近,红磡除了著名的红馆,当然还有n多美食啦~红磡鸡蛋...
早餐是沙锅粥,各式各样品种午餐吃饭或粥(我朋友生意人,为了方便又有胃口,三餐粥和咸鱼仔),囱囱味,潮州肉丸,清蒸鱼,晚餐和午餐基本一样,广东还有粤西人他们大致和广...
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3、交验申请人居民身份证原件,申请人未满16周岁,也可交验居民户口簿;军人应交验军人身份证明。上述身份证件须留...
香港的海鲜真是没话说,这家在西环,很港式的海鲜店~晚上人多的时候要排队,服务员永远是港式苦瓜脸hiahia~很实惠...
翔仔好味馆,好吃到连老师都来光顾,续航时间:14 年,名气之大,响遍整个松江大学城。到大学城最好吃的餐馆,一定...
如果吃厌了又一城里的美食,做地铁一站功夫就可以到大围,对于我来说大围简直是美食天堂,有我周末必吃的夜宵豪大大...
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