9.将酸菜鱼汤转入另一个小圆锅里刷火锅用,加入香菜提香 10.汤煮出味后放入鱼片就可以开吃咯 11.火锅的配菜提前洗切...
重庆火锅底料 (可选)青菜 适量 草鱼火锅的做法 将买来的新鲜鱼清洗干净。一般卖活鱼的地方会给处理内脏,取回...
草鱼火锅的做法 1.草鱼切块,洗净,放盐和姜丝淹一会 请点击输入图片描述 2.豆腐两面煎黄,煎的时候两面都放盐,煎...
最正宗火锅鱼的做法如下:工具/原料:蒜片5克、芦笋50克、青椒40克、白菜100克、火锅酱85克、西葫芦180克、鱿鱼适...
1、草鱼1条、豆瓣酱2大勺、胖子鱼佐料1小包、大蒜1头、芹菜1根、白砂糖1勺、老抽半勺、生抽2勺、食用盐1勺、生姜1大块、大葱2根、时令蔬菜1小把、食醋2勺。2、用刀...
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做法:1.鱼宰杀后治净,剔下两扇净肉,剔去腹刺,用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片;鱼骨斩成大块,鱼头劈成4-6块...
1、原料准备,所有食材洗净待用 2、鱼切片洗净,沥干水分,倒入料酒抓匀,倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢,花鲢都可以,看自己喜欢,3、加盐6勺,用手不停的拌鱼...
做法 1.在热锅内倒入6两左右菜油,同时加入一勺猪油,开火待猪油完全溶化后再烧1到2分钟,这样烧的油没生味、特香 2.改小火先将豆瓣,姜片放入锅中炒,要不停的翻...
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