2、做法:(1)鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。(2)锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水。(3)捞出沥干备用.(4)尖...
1、将鸡爪洗净,去筋膜,放入沸水里煮15分钟,捞处放凉待用。2、鸡爪凉了后加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。3、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、...
香炒卤鸡爪的做法:1、将买回来的卤鸡爪用凉水洗净待用。2、锅中放多些油烧至8分,将鸡爪炸至金黄色然后盛出待用。3...
炒鸡爪加配料翻炒做好吃又简单。1、鸡爪洗净,处理好鸡爪指甲。一个人吃的话买9-10个即可。2、锅里放油烧热,姜、蒜炒香,倒入鸡爪炒一会,放老抽翻炒,调入味精收...
步骤 1、首先把鸡爪洗干净,然后把爪子上的尖尖的指甲全部都剪掉,最后把鸡爪剁小一点(主要方便入味,而且熟得快)...
一、酸甜鸡爪的做法 材料:凤爪,油,茄汁,糖,水,白醋 做法:1、凤爪洗净后用开水煮一分钟(可防止后面做时表皮烂),捞出用冷水冲过沥干水后用油炸到金黄色。2、然...
家常鸡爪做法如下:用料:鸡爪500克、葱半根、姜、八角2个、香叶2片、冰糖适量、生抽2勺、料酒2勺、花椒10粒、盐适量、红辣椒2个。步骤1、鸡爪洗干净,斩成小段。...
在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材:鸡爪 X 500克 柠檬 X 1个 小米椒,香菜,小葱,青椒,葱姜蒜 X 各...
家常鸡爪最简单做法如下:主料:鸡爪800克。辅料:姜一块、蒜一头、葱两段、辣椒、花椒、八角1个、蜂蜜半汤匙、白醋...
放几个干红辣椒,继续烧到水干。1.鸡爪洗净。2.在锅里焯水几分钟后,取出沥干水分。3.在油锅里煎一下。4.取出用清水冲洗一会儿。5.锅里放姜片,花椒,八角,豆豉,...
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