猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。炖菜是一道东北菜肴,以上菜名是东北炖菜中的“八大炖”。炖...
一、粉葛煲猪骨 粉葛,学名葛根,《本草纲目》载:“葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。”现代医...
比如【小鸡炖蘑菇】鸡肯定要比蘑菇和粉条多,而且基本投料都是整只鸡下锅,不这样不足以体现东北人的豪爽大方。【炖大鹅】、【炖鱼】等莫不如此。2.食材多样:东北...
东北榜上有名的炖菜炖四白,四白是指白菜,豆腐,粉条,五花肉。1、炖四白的食材 东北菜多以炖菜为主,很多南方的朋...
【牛腩炖萝卜】所需材料:牛腩1000克、白萝卜1根、山楂2个、油盐适量、葱1段、姜3片、花椒10粒、大料1个、香叶2片、...
http://www.51zxw.org/caipu 酱青笋 原汁武陵水鱼 淮杞炖水鱼 黑樱桃派 白芸豆沙拉 椒油西瓜皮 珍珠豆腐丸 咸蛋黄炒南瓜 旱蒸煳辣鱼 水鸭煲 彩虹沙葛 鸡肉炒饼 炖...
一、特别下饭的东北十大炖菜都有什么 东北炖菜味道独特,鲜香味浓,好吃实惠,非常的下饭,好吃到停不下来,很多人不知道东北十大炖菜都有哪些,每一道炖菜都是经典菜肴...
外地人都很好奇,东北“乱炖”二字的由来。一个锅里搅马勺,也叫“一锅搅马勺子”,是一句地地道道的东北方言。东北...
炖和烧相似,所不同的是,炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱,姜炝锅,再冲入汤或水,烧开后下主料,先大火烧开,再小火慢炖...
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