热狗肠的制作过程及配料工厂
发布时间：2024-07-05 10:14
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烤肠的制作工艺
一、配方 牛瘦肉20㎏、猪瘦肉 20㎏、猪肥肉 10㎏、精盐 1.25㎏、白糖 2㎏、豆蔻粉 0.15㎏、胡椒粉 50g、味精 75g、大豆蛋白 2 ㎏、磷酸盐 75g、硝酸钠 20g、猪肉香...
双汇玉米热狗肠真的肉占比多少?
根据查询相关公开信息显示：双汇玉米热狗肠中，除了肉类成分外，还包括淀粉、蛋白质、食用盐、香精等多种添加剂和辅料。在食品配料表中，猪肉、牛肉、水分占比大约...
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