1、青椒洗净,滚刀切条备用。2、牛杂洗净控水。3、大蒜拍碎、生姜切丝、干辣椒切段。4、油锅烧热把大蒜生姜干辣椒到...
4. 辛香诱人——砂锅牛杂 牛肚、牛百叶、牛筋等牛杂食材在砂锅中与各种香料邂逅,碰撞出辛香诱人的味觉盛宴。将牛杂...
做法是:先把水沥干,豆腐往往硬得变成铁板一样,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否则,太肥油腻,太瘦没味)放到里...
(一)家常酸菜鱼 原料:草鱼或者鲤鱼,最好是草鱼,一斤半重的比较好。酸菜一棵(我之所以说一棵,是因为大头菜做...
1、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主...
、生粉 做法步骤:一:鳗鱼去骨切条,放入葱姜黄酒,少许盐和味精腌一下。二:腌制完的鱼肉用生粉拍一下。三:锅内放底油,入葱姜炝锅,将鳗鱼大骨稍煎一下,加黄...
十大家常菜做法——酸菜鱼 1、一般用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈) 4、将鱼切成段。 5、用...
酱牛肉,牛腩柿子汤,香辣拌牛肉,牛杂汤,牛骨汤等等多种吃法 6.羊肉:常见的家常菜 孜然羊肉,手抓羊肉,烤羊腿,...
洪江鸭血粑 红烧猪脚 荷兰粉 二十五: 江西 小炒鱼 二十六: 福建 闽南糍团 鱼丸 肉燕 炒面 拌面 扁肉 捞化 二十七: 广东 拉肠 虾饺 烧卖 干蒸 凤爪 蛋挞 煎堆 油...
第1名:泰国 马沙文咖喱(Massaman curry)我记住这个“万食之王”了,下次去泰国一定不会错过!第2名:意大利那不...
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