步骤:1、准备材料。2、老姜切片。3、萝卜去皮切块。4、锅中放少量食用油,也可以刷一下锅就好,放入解冻后的牛腩。...
1、首先我们将牛腩肉准备好, 洗净, 切成块状,切完之后再次洗净上面的血渍。2、然后锅中放入适量的水,烧开时候将切好的牛腩放入锅中进行焯水。3、将焯水的牛腩...
b、牛腩炖白萝卜;此菜宽中下气,促消化 ,提高免疫力,具体做法:牛腩切块焯水后控水,起锅烧肉葱姜蒜炒香后,放入牛腩翻炒,加生抽、料酒、十三香、八角等香料,...
来试试这道番茄牛腩,超级简单,操作步骤都在视频里了
用电饭煲炖牛腩才好吃又烂不柴。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩...
1、西红柿切块、姜蒜切片、大葱切断、香葱切葱花。牛腩挑干净筋膜。2、锅中加凉水,放入牛腩,放入姜片葱段、料酒,...
入口软嫩,好吃不腻
1、将整块牛腩放入开水锅里把血水焯出来后,切成块状备用;2、番茄去皮切成滚刀块,备用;3、锅里油烧热,放入葱断...
把所有的固体调料放在纱布包里,如果没有纱布包,直接用纱布裹住,找个绳子扎住口就可以了,起锅烧油,油温在5成热...
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