吉利丁片 一片(5g)2.奶锅中倒入牛奶和白糖,小火加热,搅拌至白糖全部融化。3.直到牛奶烧开,立即关火。静置两三分钟让它降温到八十度左右 4.期间用冷水或冰水泡...
1、吉利丁片隔水融化(首先吉利丁片要隔凉水泡软,然后极力攥干水分,最后放小锅理隔水融化)。2、将吉利丁片液倒入...
具体步骤:1、在碗中加入60g冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。2、将碗隔锅加热搅拌,碗中水温...
第一步是将吉利丁片完全泡软,放在冷水中浸泡,千万不要用热水,不然吉利丁片就会融化。煮牛奶将牛奶倒入奶锅中,加入细砂糖,全程小火熬煮不停搅拌,直至白糖融化...
1、吉利丁片可以用吉利丁粉代替,效果都很不错,融化吉利丁片一定要用冷水,否则容易破坏其中的性能,而将其融合好...
【自制奶油】食材:250g纯牛奶、7.5g吉利丁片、35g细砂糖。做法步骤:第一步:首先准备7.5g的吉利丁片,放到凉水里浸泡10分钟,将其泡软,一定要用凉水哦,千万不...
淡奶油的做法:备用食材:冷水60毫升,全脂牛奶250毫升,吉利丁片10克,糖粉32.5克,香草精7.5毫升;制作过程:第一步,首先将所有的食材准备到位,并且称好重量,...
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牛奶布丁(吉利丁片版)的做法 1、准备食材 2、10克吉利丁片,每片剪成两半,在凉水中浸泡2分钟,水可淹过吉利丁片...
【自制奶油】食材:250g纯牛奶、7.5g吉利丁片、35g细砂糖。做法步骤:第一步:首先准备7.5g的吉利丁片,放到凉水里浸泡10分钟,将其泡软,一定要用凉水哦,千万不...
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