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1、首先将面粉倒入盆中。2、将准备好的鸡蛋也打入面粉中,然后放入少量的盐与花椒面。3、倒入适量的水搅拌,水不要放得太少,不要太稠。水与面的比例大概是3:1。4...
盐城鸡蛋饼风味独特,酱香味浓郁,香软好吃,在盐城可是非常的火。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、...
一、盐城鸡蛋饼酱汁熬制步骤 1、准备食材:面粉、十三香、蚝油、白糖、海天酱、胡椒粉、鸡精、盐 2、准备两个小盆,...
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家乡的鸡蛋饼 小时候,我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵,但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃,她都会做。我是她的女儿,这口福当然不浅。特别是妈...
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而且还营养丰富。三:藕粉圆子 藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃,是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果...
1、鸡蛋饼 首先咱们谈一下鸡蛋饼,鸡蛋饼在盐城的 历史 并不算太长,但是目前已经快要变成盐城人早点的第一选择了。盐城鸡蛋饼很少在饭店卖的,大多还是流动小摊上...
2、大鸡抱小鸡 这道菜非常形象,原来的菜是用整鸡和鸡蛋一起炖制而成,现在已经用鸡丝代替了整鸡,以粉丝代替了鸡蛋...
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