【做法】1、洋葱切丝,鸡蛋打散之后备用。2、热锅热油,放鸡蛋炒散,接着放洋葱炒至断生。3、放盐,一丁点生抽调味,再淋一点点水,炒匀即可出锅。【食材】西兰花...
【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】材料:娃娃菜2棵、粉丝1把、油盐适量、大蒜1头、生抽酱油2汤匙、鸡精1茶匙、做法:1.将粉丝放在大碗内,用温水泡软,将大蒜切成蒜蓉 2.将娃娃...
鸡精少许、水淀粉适量做法:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切...
提供几样素菜,仅供参考。扁豆丝 材料:扁豆、精盐、植物油、凉拌醋、凉拌酱油、大蒜、熟芝麻、香油 扁豆洗净,择去两侧的丝筋,把扁豆切成丝。锅里倒入清水,滴入...
做法:1、茄子和尖椒去皮,茄子洗净,切成比筷子稍厚的条;2、把茄子放在大碗里,加点盐,搅拌均匀,腌10分钟,把水腌好,这样茄子在炒的时候不会吸收太多的油,而...
1.豆角洗净,切段 2.锅中小火烧油,,油内加盐,5成热,下豆角炸至表皮干呈黄色捞起 3.锅内留少许油,花椒,葱姜蒜、豆豉、豆瓣炒出香味 4.将炸过的豆角放入锅内翻...
1.茄子洗净,拦腰切成两段;茄子不用去皮,但是要彻底清洗干净,比较大一点的茄子,再分别对半剖开 2.将茄子放进微波炉用的容器里,高火加热2分钟;取出,用筷子沿...
特别简单的一道素菜,实惠又好吃。1,包菜撕成小块,再用清水淘洗两遍。然后沥干水分,记得一定要把水晾干炒出来才好吃。2,大蒜两瓣,剁成蒜末。干辣椒几个,切成...
丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的 丝瓜粉丝汤 材料:粉丝、丝瓜、鲜虾仁、姜末 做法:1粉丝提前泡好,丝瓜去皮切厚片,鲜虾去皮去...
1、将茄子切成又薄又小的小条,炒起来方便点。如下图所示。2、青椒和红辣椒切片,大蒜切成蒜末。如下图所示。3、油...
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