粽叶,糯米,红枣,瘦肉,豆沙,蛋黄,红豆,腊肉,香肠 制作方法:粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入...
1、肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类...
1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净,切丁备用。4、将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。5、将黑糯米...
第四步、把糯米清洗干净,然后用温水浸泡三到四个小时,米和水的比例为一比二,这个样子泡出来的糯米做成的粽子会比较有光泽,在口感方面黏度也不错 第五步、把泡好的糯米沥水,然后把腌...
馅料:糯米、红豆、猪肉、花生仁,还可以更多,如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。辅料:五香粉、食盐、食用油、...
如果你喜欢吃素食的话,则可以选择豆沙粽,豆沙粽的主要食材是糯米、豆沙和葡萄干等等。4、蜜枣粽。蜜枣粽也很好吃,别一番滋味,蜜枣粽的主要食材是糯米和蜜枣,...
一、蛋黄鲜肉粽 原料:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶。做法:1.准备做蛋黄粽子的材料,五花肉按自己喜欢的口味烹饪好,箬叶泡好。2.开始包,做成漏斗状。3.将糯...
1、粽子叶 一般为箬竹叶、冬叶或者芭蕉叶。2、包扎的绳子 一般用芭蕉树皮、水草或者棉线。3、馅料 比较大众化的馅料...
1肉紫糯米糯米食盐花生粽叶2包粽子有粽叶糯米棉线馅料等材料3粽叶是端午节食物“粽子”必不可少的材料之一,品种繁...
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