1、羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗...
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步骤一、把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。步骤二、从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。步骤三、然后改刀切成...
制法:羊蛋给麦穗花刀.过水过油备用.锅下底油下豆瓣酱下干辣椒葱姜蒜煸炒下羊蛋花,下料酒少许,醋老抽翻炒.水少许.调味:盐味精糖少许.翻炒勾芡出锅.口味香辣色泽红润...
1、:烤羊蛋: 点一堆火,羊蛋一破二去掉内层白筋,刷上清油烤,烤到有点干就再刷一层,感觉快熟了撒上盐,黑胡椒,辣椒面,孜然面,葱花。 (如烤不方便,油煎也...
1、把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开...
1、把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开...
1、把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开...
1. 准备好所需的食材:羊鞭、羊蛋、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、醋、糖、花椒粉、胡椒粉、淀粉、油。2. 将羊鞭洗净,切成小块,放入沸水中焯烫,捞出沥干水分。3...
羊蛋是一种营养丰富的食材,我认为可以制作多种美食。一种简单又美味的羊蛋做法如下: 将羊蛋洗净切块,用料酒和生抽腌制,煎至两面金黄备用,再爆香葱姜蒜,加入青椒翻炒,最后加入羊蛋和...
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