该店经营的名特肉食品主要有: 秘制酱鸭,色红润、鲜嫩芳香;盐水鸭,形美有清香感;南味酱 肉,皮烂、肉嫩、味香;无锡大排、南味熏鱼则是浦氏研制百余次而 成的...
以五湘斋为字号的饭庄、菜馆不少地区都有,但它又不同于老正兴、全聚德等老店同宗分号,而是多为江苏风味菜馆或糕团店的代称,有如素菜馆各地多以全素斋、菜根香或功...
麻、辣、烫三个字很好地描绘出了这种美食的特点,成都的麻辣烫很多打起乐山牛华的招牌,可见其知名度。牛华不是人名,而是五通桥的一个镇,牛华的麻辣烫中,八婆麻辣烫...
菜品推荐:蒜香鲈鱼。使用新鲜鲈鱼,提前的腌制使鱼的蒜香味浓重,不过蒜香没有压住鱼本身的味道,口味较独到。秦镇米皮...
湖南美食有哪些?
103 山城老妈---西苑小区西侧路北---涮肉,(肉久涮不老) 104 顺风肥牛---原八中桥头---涮肉,(适合口味清淡者) 105 东青---清真寺街---溜肚条 106 川味仙---双胜街--...
个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺” “凉拌萝卜干”极爽 15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味 16,清江路上“...
1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果...
1、雄县黑陶 雄县黑陶是河北雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多...
1、担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制...
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