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老式大饼的做法大全

发布时间：2024-08-03 08:20
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1、用料：中筋面粉300克，水150克，糖10克，盐2克，糖20克，猪油15克，面粉15克。2、面团材料混合揉成光滑面团，放在一边醒发20分钟。3、面团分割成60克一枚，滚圆...

面粉，油，水，肉末（可省略），黄豆酱做法 1、面粉加水，揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。2、切肉末。（可省略）3、面团揉光滑，分成几段。按照...

1. 将开水倒入面粉中搅拌成面团，揉至面团光滑。2. 面团醒约30分钟，醒好后分成适量的小团。3. 取小面团擀成圆形，涂上油和葱花、盐，再滚起来。4. 将滚好的面团擀...

一些大饼的做法发面饼：用酵母适量和面，醒半小时（室温25度以上），平底锅刷上油烧热，放入擀好的面饼，加点水（约没过饼的一半）加盖。水干后翻面，小火烙黄就...

河南葱花大饼的做法三葱花饼材料面粉110克，鸡蛋三个，辣椒酱少许，葱花30克，水220克，盐1克，椒盐粉少许葱花饼做法 1.面粉倒入容器中，最好过筛一下，...

"山东“大饼”（锅饼）是一种很受广大群众欢迎的风味面食，特别是莒县的“大饼”，已有几百年的制做历史，莒县传统工艺“山东“大饼”已被确定为省级非物质文化遗...

1、椒盐黄金大饼。用料：面粉500克、酵母粉10克、盐适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法：（1）温水放10克酵母和面，面粉里放入一勺白砂糖，先用筷子搅拌，稍微...

大饼的做法和配方：用料：面粉200g、清水110ml、白砂糖10g、梅干菜35g、肥肉60g、生抽2小勺、老抽1小勺、白砂糖10g、盐2g、白芝麻（熟）。步骤：1、将肥肉切成小丁...

大饼是传统的北方小吃之一，口感香脆可口，是很多人喜欢的美食。下面就来介绍一下大饼的做法。材料制作大饼需要的材料有：-面粉500克 -温水250毫升 -食用油适量 -...

1、食材；面粉、温水、水海带、生菜、熏肠或熏肉、香菜、葱、蒜、姜。2、首先，在面粉中加入少于面粉50%的温水和面，面揉到一定劲道就可以了，成为一个小团。3、将...