1、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。2、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤...
1、食材:腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。2、土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。3、锅内放入清水,加入剁好的排骨。4、大...
1、切好葱姜蒜,4个葱白切粒,3个大蒜切粒,生姜切片,干辣椒3个,腊排骨斩块,芋头切成滚刀块,大小可根据自己喜好来切。2、锅烧热,放入少量猪油热融化,加入切...
腊排骨需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊...
1、土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用[1] 。2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。3、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1...
1腊排骨炖土豆好吃 1准备好腊排骨与土豆,干辣椒适量,土豆给切成块状,然后把腊排骨给切成小块2锅中放入适量的清水,然后再把排骨给下入,将水给煮开后倒掉,焯一...
1排骨冷水下锅,将血水煮出2排骨捞出洗净3准备香料八角茴香籽三奈草果香叶桂皮干辣椒花椒,姜蒜片葱结4土豆去皮洗净5切滚刀块6油烧热,将香料姜蒜片放入锅中爆香。...
腊排骨 :适量 莴笋头 :适量 豆芽 :适量 辅料 色拉油 :少许 盐 :少许 料酒 :少许 白糖 :少量 鸡精 :少许 红烧油 :适量 大蒜头 :少量 大蒜 :少量 生姜 :...
【 1 】腊排骨萝卜汤的做法 食材用料:腊排骨 500克、萝卜 1根、姜 适量、鸡精 适量、料酒 适量。做法步骤:萝卜、姜、腊排骨洗净剁成寸段;萝卜洗净切滚刀块(萝...
腊排骨具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。1、第一步把准备好的排...
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