《茶经》讲的是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著...
一之源记茶的生产和特性。一之源茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂...
其中茶经的主要内容:“一之源”,主要论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特征、茶叶品质与土壤的关系,指出茶叶的栽培方法、品质鉴别、颜色与形状、生态环...
凡炙茶,慎勿于风烬间炙,[火票]焰如钻,使凉炎不均。特以逼火,屡其翻正,候炮出培[土娄]状蟆背(1),然后去火五寸。卷而舒,则本其始,又炙之。若火干者,以气熟...
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的...
”(陆羽《茶经》“五之煮”)此为唐代煎茶道中的行茶规矩。“童子捧献于前,主起举瓯奉客日:为君以泻清臆。客起接...
规,一曰模,一曰棬。以铁制之,或圆或方或花。承,一曰台,一曰砧。以石为之,不然以槐、桑木半埋地中,遣无所摇动。檐,一曰衣。以油绢或雨衫单服败者为之,以檐...
陆羽在茶学上的成就,主要是《茶经》一书。《茶经》全书共七 千多字,分三卷十节,卷上:一之源,谈茶的性状、名称和品质;二 之具,讲采制茶叶的用具;三之造,谈茶的种类...
茶经七之事是唐代陆羽所写的茶经中的第七篇,主要讲述了茶具的配搭和使用方法。具体内容包括:1.茶器要与客人的身份、场合相匹配。例如,官府处要使用名贵的茶器,...
”《茶经》共十章,七千余言,分为上、中、下三卷。十章目次为:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。一之源,概述...
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