还可以把萝卜干装进一个真空袋内,把里面的空气抽出来,再进行冷却,一般可以保存12个月左右、真空袋起到外部保护的...
1、因为萝卜条晒后会变小,所以可以稍微切大一点的长条。2、切好的萝卜条用盐腌出萝卜条中多余的水分,这样不仅容易...
它的保存方法比较简单,将制作好的萝卜干放入密封袋中,挤出空气,放置在冰箱冷冻中,最长可以保存一年左右。吃的时...
可以把它用水清洗一下,用布抹干放在锅上烘焙一下,这样萝卜干干的会快一些。如果发霉严重的话还是建议丢掉。萝卜干...
应该是你在放咸菜的时候瓶子里面的水分没有干净,你买个密封罐吧,用之前清洗了用白酒擦一下瓶子,把瓶子风干,再放咸菜这些,最好能放在冰箱里保存
要挤干水分【回答】萝卜干的表面可以用薄膜覆盖住,然后在上面撒上一层盐,防止空气氧化,抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行,不能粘油,有油就坏的快。还可以把...
萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住,然后在萝卜干上面撒上一层盐,防止其受空气氧化,抑制细菌的生长。然后放在罐子里...
容器 天气 还有腌制时候是否完全挥发掉水分,这些如果不当的话,都会出现发霉情况。
表现为萝卜干表面出现绒毛状物质,类似于细小的白色或灰色绒毛。还会出现黑色斑点或斑块,是霉菌的一种常见表现形式。2、霉变的原因:萝卜干是一种腌制食品,含有...
1. 萝卜干没有晾晒到位,导致萝卜条里的水分偏多,加入盐等佐料后,萝卜条会析出里面的水分,进而产生发霉的现象。2. 清洗萝卜干的方法不当,可能使用了生水或未及...
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