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1.将大闸蟹洗净,煮熟,去腮,切成两片;将葱和姜切成丝,备用。2.青椒清洗干净,切块。3.锅里再加一点油,烧开,放入八角炒香,然后放入酱油再次翻炒。4.锅中加入...
1、将煮好的螃蟹取出放置盘上,剪掉螃蟹的八只脚,包括两只大钳留待最后再吃。2、将蟹掩去掉,揭开蟹盖。3、用小勺...
1.梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中院劝射放油,爆坑拔臭香蒜瓣、姜,干辣椒;2.放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭...
干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油做法:1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2、...
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1、咸螃蟹冲洗一下,先一分为二,再对半切就可以了 2、锅里上油,小火放大蒜生姜,葱白缎慢慢的炒香 3、爆香以后放...
烹饪方法:将螃蟹洗刷干净,用刀将螃蟹剁两半备用。锅中放油,等油加热后,将切好的螃蟹放入锅中煎炒。等到螃蟹壳有...
方法/步骤 1 螃蟹刷洗干净,如图所示,在倒数第一和第二根蟹脚之间斜向插入筷子,这样螃蟹就不会再动了 2 开盖,去蟹腮,蟹心 3 把蟹剁块,加盐,料酒,胡椒粉稍腌...
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