用料 罗非鱼 1条 鸡蛋 1个 小葱 3根 姜 2片 蒜 3瓣 香菜 2根 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 ...
黄豆酱蒸罗非鱼 1 鱼杀好洗干净,在鱼身上划几刀,两边都要 2 姜去皮,捣碎,放入鱼面上,撒盐 3 葱摘好洗干净,葱切粒,葱白放碗里 4 把黄豆酱、酱油、白砂糖放入...
1、罗非鱼洗净切块,然后用盐、料酒、淀粉腌制一下。2、姜、蒜洗净拍碎,干辣椒洗净切段,大葱洗净切段,芹菜洗净切...
1. 鱼用盐,生姜,料酒先腌制30分钟后煎至两面金黄 2. 把蔬菜们洗净绰水,藕片和土豆片铺烤盘底下,放上鱼,其余蔬菜摆在鱼旁边,,最后把柠檬铺鱼身上 3. 姜丝和...
1、先把罗非鱼洗干净,特别鱼的肚子。2、然后把盐、料酒以及生粉涂到鱼身上。3、把姜放到鱼肚子里腌够10分钟。4、烧...
主料:武昌鱼1条 辅料:豆瓣酱适量、盐油适量、香菜适量、姜片适量、白酒适量、生抽适量 1、准备好原材料;2、在鱼...
具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,用菜刀从鱼肚脊骨处开刀,将罗非鱼打开,再抹上料酒,抹上食盐,放到蒸鱼盘,放上葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10...
罗非鱼1条、葱姜少许、料酒10克、盐2克、蒸鱼豉油10-15克、植物油10克。做法:1、活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,洗净滤水,用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀;2、用盐在鱼周...
1、罗非鱼洗净,用盐涂沫鱼身腌制20分钟。2、不粘锅放油,烧热,放入姜片稍煸一下,然后放入罗非鱼。3、把煎至两面...
罗非鱼一条.葱1-2颗.姜4块.辣椒一颗、食用油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量 制作过程:1. 鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视鱼的大小加减...
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