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象拔蚌做法大全

发布时间：2024-06-28 15:13
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1、拌象拔蚌。主料：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。做法：取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌...

1、将本地象拔蚌连壳用刀破开两边,去外衣,洗净排放在碟上。 2、把所有料头和调味料同放在窝里调匀后,均匀地倒在象拔蚌面,然后整碟放入蒸笼,用猛火蒸4分钟,取出...

水煮、凉拌、煲汤等。1、水煮：备锅烧水，水温在80度的时候，将整只象拔蚌放入锅中约10秒，烫一下捞出。2、凉拌：烧水煮好后，将处理好的象拔蚌切片，倒入喜欢的料...

清蒸象拔蚌做法一步骤 1.象拔蚌撬开，剪去内脏后洗净。2.姜丝铺在象拔蚌上，锅中烧开水，把象拔蚌放入锅中大火蒸5分钟 3.出锅前撒入葱花，在蒸好的象拔蚌上倒少许...

1.去壳取肉,2.青椒切丝,3.葱切段，姜切片,4.切片,5.加姜汁酒调好味,6.热锅下油，下椒丝，加蚌片,7.快速炒，加盐,8.装上碟就好了。象拔蚌粥主料：东北米，象拔蚌内...

【材料】象拔蚌：2只（约500克）大蒜：3瓣生姜：1块小米辣：3个香菜：适量花椒油：适量辣椒油：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量 ...

做法：（1）象拔蚌处理:将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳。蚌和肉分离后，用清水洗净。锅中烧开水(水温80度左...

第一步：准备一个碗，在碗中倒入开水，将象拔蚌放入开水中烫熟，烫至脱皮即可第二步：将脱好皮的象拔蚌放入冰水中...

1、象拔蚌去壳，放入开水中略烫，去除表皮，用刀批成两片，去除污渍，放入过滤水中。2、取龙舟1只，船身垫冰，柠檬、草莓伴边。3、将过滤水中批好的象拔蚌取出，批...