鄂州民俗美食宴

发布时间：2024-06-26 16:19
下面围绕“鄂州民俗美食宴”主题解决网友的困惑

鄂州风俗老鄂城的食俗

鄂州自古为鱼米之乡,有“无鱼不成席”之说,桌上通常有一道“全鱼”。有时,如在大年初一,这道菜客人不能食用(叫做“听话鱼”);亦有的地方只能食其中部,不动头尾,...

社区团年宴 别样暖人心

新都花园居民李姣玲吃着一块酥鳞武昌鱼连连称赞:“这鱼真酥脆,真好吃!吃了武昌鱼,希望今年大家都年年有余。” 鄂州是武昌鱼的原产地,逢年过节时,我们餐桌上必有...

鄂州厨艺新秀在汉升起

不过,尽管平时也看了一些烹饪方面的书,也有些实际技术,为什么总是不能掌勺?王勇反省自己,一位朋友对他说:“仅有炒菜的手艺是摆不上大酒店台面的,能端上的那就...

“武昌鱼”烹饪大赛暨梁子湖螃蟹美食节开幕

本网讯(全媒体记者 徐麟)10月18日,“弘扬工匠精神 共建美好鄂州”职业技能大赛——“武昌鱼”烹饪大赛暨梁子湖螃蟹美食节在梁子湖区生态文明展示馆举行。省人...

鄂州农业大摸底,越摸越惊喜

说起红菜苔,洪山菜薹在湖北是家喻户晓,鄂州本地红菜苔却鲜为人知。其实早在1990年,鄂州新庙镇茅草村就从武昌洪山引种,开始了本土红菜苔的种植选育。 茅草红菜苔产地包括鄂城区新庙...

让游客住得放心吃得安全

本网讯(记者余俊)“五一”假期即将到来,为给游客一个安全舒适的入住和就餐环境,我市各大酒店和宾馆提前做好准备工作。 位于古城路南段的玉龙锦大酒店,连日来,每天有专人对公共区域...

省人民政府办公厅关于印发湖北省旅游业发展“十四五”规划

深化冬季旅游供给侧结构性改革,积极开展民俗节庆、文化演艺、品美食、打年货、健康跑、花展、灯会等冬季主题旅游活动,着力开发冰雪旅游、室内温泉、SPA康养、冬季研学等专项产品。...

鄂州郧西签署3项合作协议 助力郧西特产“叫得响”“卖全球”

当天,鄂州惠生活电子商务有限公司与诚友(郧西)智慧农业科技有限公司签订《产品销售战略合作协议书》,后者将组织郧西县优质农特产,通过前者在鄂州市建立郧西县...

华容区首届农产品年货节盛大开幕

本网讯(通讯员赵小丰)“这土鸡汤真不错,蛮像小时候土灶鸡汤的味道。”家住楚藩社区的单婆婆一边逛年货节买年货,一边品尝着本地六畜家庭农场现场煲的土鸡汤。1月...

梁子湖区两个非遗项目亮相湖北非遗嘉年华

本网讯(通讯员柯思琪)12月22日至25日,由湖北省文化和旅游厅主办的“迎龙年过大节”第二届湖北非遗产品优惠展销暨非遗嘉年华活动在武汉国际会展中心开幕,梁子...

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