雪花鲳鱼的好吃做法如下:1、雪花鲳解冻后,把锅热起来,加花生油热锅。2、油热了,加葱花、八角、生抽爆香。3、快速将鱼两面过油,加入足够的水,大火加糖、葱段...
1、先把均匀盐洒到雪花鱼上抹散。2、把姜丝摆放到雪花鱼上。3、锅里加水烧开后,把摆好盘得雪花鱼放入锅里。4、盖上...
雪花鱼丝羹的做法:1. 黄鱼剖洗干净,斩去头尾,去掉肚裆,片下两爿脊肉,加入精盐3克,用刀背捶成泥;2. 把干淀粉撒在砧板上,鱼泥放在其上,两面沾上干淀粉,分...
1、先把均匀盐洒到雪花鱼上抹散。2、把姜丝摆放到雪花鱼上。3、锅里加水烧开后,把摆好盘得雪花鱼放入锅里。4、盖上锅盖大火蒸5到7分钟。5、把蒸好的鱼端出后沥掉...
加水煮鱼:将炸好的鱼片放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右,让鱼片充分吸收汤汁的味道。调味收汁:最后,根据个人口味加入适量的盐、鸡精等...
1、雪花鱼洗净去内脏。2、鱼身上摸适量盐,正面切十字花刀。3、背面切斜刀。4、盘底垫两片姜,鱼身上放葱丝姜丝,腌十分钟。5、大火烧开蒸锅,放入鱼蒸8分钟,关火...
1、雪花鱼洗净去内脏。2、鱼身上摸适量盐,正面切十字花刀。3、背面切斜刀。4、盘底垫两片姜,鱼身上放葱丝姜丝,腌十分钟。5、大火烧开蒸锅,放入鱼蒸8分钟,关火...
1. 雪花鲳解冻后,把锅热起来,加花生油热锅。2. 油热了,加葱花、八角、生抽爆香。3. 快速将鱼两面过油,加入足够...
做法 鱼洗净切片,用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉,腌制入味,10分钟 姜切片、葱切断、红辣椒(新鲜更佳)、小米椒切段...
1、鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。2、蒸锅放入水大火煮开,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。3、蒸好的鳕鱼,倒...
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