准备食材:牛蛙200克、青椒60克、姜1块、料酒1汤匙、红椒20克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 青椒切块。步骤4 红椒切...
青椒紫苏爆牛蛙的做法步骤 步骤 1 将牛蛙剁成小块, 将做好的牛蛙腌制一下,放入一勺盐,少量鸡粉,少量料酒,少量...
1.牛蛙+生抽+料酒+生粉+黑胡椒搅拌一下,腌制15-30分钟2.热锅热油单单将腌制好的牛蛙放入翻炒至变色 3.加水,加少许...
1、原料:400g牛蛙、100g青椒、油、料酒、鸡精、葱、蒜、盐、生抽、白糖、姜、酒泡枸杞子。2、青椒、牛蛙切好备用。3、上油锅,下葱姜蒜翻炒。4、放入牛蛙翻炒,放...
做法 1、牛蛙挂皮,斩成小块用料酒、盐,嫩肉粉少许码味20分钟。用开水过哈,这样牛蛙才能保持嫩。2、泡菜切丝,泡椒切段,姜蒜切片、葱切段。3、热油锅放入泡菜,...
准备材料:将牛蛙宰杀干净,去掉内脏和皮,切成块状;青椒洗净,去籽切块;大蒜、姜、葱分别切末备用。腌制牛蛙:将牛蛙块放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、...
1. 将牛蛙切块,加料酒,淀粉,老抽腌制一小时。2. 热锅冷油下姜,牛蛙,加料酒煸炒,下青椒块翻炒,倒入老抽少许,...
准备材料:牛蛙宰杀清洗干净,去掉内脏和皮,切成块状;青椒洗净去籽切块;紫苏叶洗净备用;大蒜、姜、葱切片或者拍碎备用。腌制牛蛙:将牛蛙块放入碗中,加入料酒...
现在开始烧制,锅中放油 开小火将蒜米 姜条 放入锅中爆香,然后放入青美人椒 红美人椒 继续爆香,接下来放入刚刚炸好的牛蛙贡菜炒匀,然后放入刚刚挑好的调料,中...
干锅牛蛙的做法 牛蛙块洗净,加入一部分姜丝、花椒、料酒腌制10分钟左右 请点击输入图片描述 蒜去皮拍粒,青红椒斜...
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