青菜含有的维生素

发布时间：2024-07-18 15:32
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青菜里面有什么维生素?

青菜属于蔬菜。蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多。...

青菜含有什么维生素

一、维生素C 青菜是维生素C的优质来源。维生素C是一种重要的水溶性维生素，具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，促进钙、铁等矿物质的吸收。二、维生素...

青菜中含有哪些成分?

1.碳水化合物：包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质 2.维生素：维生素C、胡萝卜素、核黄素（维生素B2)和叶酸 3.矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜等 4.芳香物质、有...

青菜的营养价值有哪些

1、钙 青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生...

青菜的营养成分

青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。维生素B1 0.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6...

一般的青菜都是含有哪些维生素?

青菜都是含有维生素K和维生素D。青菜供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K...

绿色的蔬菜中,都含有哪些营养成分?

绿色蔬菜被营养家分为A类蔬菜，主要有大菠菜，小油菜，以及香菜，卷心菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素B1，B2，C，胡萝卜素和多种无机盐，其营养价值很高。B类蔬菜...

青菜含有什么营养成分?

维生素B1 0.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C40毫克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克，钾346毫克...

青菜中含有哪些营养物质?

维生素：青菜中含有丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C和维生素K。维生素A对于维持正常视力、免疫系统和生殖系统的健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，有助...

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